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  公司简介

  国胜餐饮有限公司是一家集学校、机关、企事业单位食堂承包经营、集体用餐配送、食材配送为一体的餐饮管理服务有限公司。主要为广大企事业单位、学校、工厂等社会团体提供餐饮保障服务。我公司目前拥有注册资金1890万元,公司有着近十年的餐饮管理和食材配送的创业历程。

    多年来,公司一直本着“诚信经营,客户至上”的服务宗旨,坚持“以质量求生存,以服务求发展,以管理求效益”的指导方针,“合作共赢”是我们的奋斗理念,为广大客户提供优质高效的餐饮服务是我们的目标。
  公司下设餐饮和食材配送两大部门:

1、餐饮部:主要从事食堂承包、食堂托管、集体用餐配送、快餐配送、餐饮策划、厨房设计、厨具设备咨询代购等配套服务。
2、食材配送部:主要从事蔬菜、粮油、干调、副食、禽蛋、豆制品、水果、鲜鱼、鲜肉、海鲜、冷冻类等食材配送,一次性低耗用品配送服务。

3、优势:我们与湖北万盛米业、湖北得力油脂厂,武汉冷库以及在天门自有的大型大棚蔬菜基地,有着得天独厚的供应渠道。所有食材集中分类采购,整合资源,统一配发,统一管理,多环节降低采购成本,提高供餐(货)服务质量,从源头管控及食品安全。

二、公司近况

公司在激烈的行业竞争中,经过多年磨砺与积累,不断完善提升自我,现已在菜品研发、餐饮策划、技术创新、食材配送等项目中提高了较为丰富的实践经验。同时通过严格务实的管理,灵活多变的经营,热情周到的服务,诚信守时的合作,赢得了客户的充分信任与支持。

公司餐饮部为了适应社会发展和长远规划,配备、培养了一批专业厨师队伍和高级餐饮管理人才。更有一批一直伴随公司成长、品格优秀、业务熟练、爱岗敬业的骨干员工队伍。管理层中有18人具有高校或大型企事业单位餐饮经营管理的从业经历,经验丰富,业务熟练,宗旨明确,有令即行。

公司配有8名专业营养师、厨师、面点师、健康管理师等,每周食谱均由专业营养师协同各食堂厨师长共同研究制定,在保证菜品安全、卫生、营养的前提下对菜品的色、香、味、形进行合理调配。为满足客户的需求,公司定期与餐饮部管理层交流、商讨菜品推陈出新及研发,力求常变常新,适合大众口味。

食材配送部为保证食材采购质量,长期与协作供应商有着多年供需合作关系,确保了食材安全、稳定、可靠。要经过严格的考核。公司除现有的基地外,还与周边多个大型蔬菜种植加工企业密切合作,常年输送健康无公害的天然绿色食材。

公司一贯注重科学管理,在引入食品安全卫生管控机制。随着业务范围逐步扩大,目前已经北京、内蒙、河北、河南、贵州、云南、浙江、安徽、湖南、江苏、湖北等多个地区承接托管了中学、高校、机关及企事业单位的食堂,受到了合作单位的一致肯定。目前公司上下一心,团结一致,向更高的目标迈进。

三、公司愿景

我们认为:“好的膳食是企业的第二生产力,是促进学生获得知识的前提,是教师传道授业的基础”。我们坚信,只要我们一如既往遵循“不求大但求精,不求快但求稳”的企业发展定律,一无既往的遵行“励精图治,自强不息”的企业团队精神,才会凝聚企业向心力,给您营造一个温暖如家的就餐氛围。
     国胜餐饮有限公司竭诚欢迎您的垂询,并到我们公司莅临指导!